Un bouquet di fiori bianchi si schiude con pesca gialla, zagara, lavanda trasportata da brezze profumate di cenere e un sospiro di mandorla. Il sorso si risveglia deciso e vivo: freschezza pungente taglia come ruscelli montani, mineralità sapida sale dal bedrock antico e un finale sconfinato indugia come echi in tubi di lava. Nel 2023, purezza eterea; nel 2024, armonia più profonda da cieli più benigni.
Annata: 2023 / 2024 | Alcol: 12% | Produzione: 500 casse